Charcutería Palma

Charcuteros desde 1994

Especializados en productos artesanales, conservas con denominación de origen y proveedores locales.

Lo Nuevo

Pastel de cabracho

Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y sabor a pescado de roca. Envase de 150 gramos 

6,99 €

Jabalí guisado con boletus

Delicioso guiso para llevar a la mesa el sabor del monte asturiano. Caliéntese ligeramente al bańo maría o verter en una cazuela y calentar a fuego lento. Envase de 270 gramos 

8,50 €

Pastel de erizo de mar

Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y potente sabor a mar. Envase de 150 gramos 

7,90 €

Carrileras al vino tinto

Guiso tradicional donde las Carrilleras de cerdo ibérico actúan como protagonistas, guisadas en salsa de vino tinto y acompańadas de orejones de albaricoque y ciruelas. Caliéntese ligeramente al bańo maría o vaciar el contenido en una cazuela y calentar a fuego lento. Envase de 400 gramos 

9,50 €

Pimientos del piquillo rellenos de centollo

Suculento pimiento del piquillo que se acompańa por centollo tratado y preparado por manos expertas de manera tradicional. Presentar en varios platos planos y calentar cada uno en microondas unos segundos, o calentar la lata al bańo maría un minuto y presentar en una fuente plana. Envase de 270 gramos 

7,50 €

Troncos de Atun en aceite de Girasol - La Tarifeńa

Troncos de atún limpios, de tamańo uniforme y colocados ordenadamente en el envase. El aceite de girasol utilizado como líquido de cobertura aporta un sabor más suave que el aceite de oliva, potenciando más el sabor de nuestro pescado azul. Los troncos de atún (sp. Katsuwomus Pelamis) presentan un color pálido ligeramente rosado. Se observan capas o lascas bien definidas de una carne compacta y jugosa. Se vende en envases de 237 gr.

11,50 €

Pastel de centollo

Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y potente sabor a marisco. Envase de 150 gramos 

6,99 €

Fabada Asturiana

Una de las joyas de la gastronomía tradicional asturiana y un de los platos más populares de la gastronomía espańola. Elaborada exclusivamente con Faba asturiana de La Granja con Indicación Geográfica Protegida, y respetando en todo caso la tradición que le precede. Envase de 420 gramos 

6,99 €

Atun con castańas - El Ronqueo

Impresionante combinación de productos de la tierra y el mar. Exquisita mezcla de productos locales de cadiz que maridan a la perfección con un buen cava o vino de aguja. Envase de 280 gramos

11,75 €

Atun con fresas - El Ronqueo

Impresionante combinacion de productos del mar y la huerta. Exquisita mezcla de productos locales de cadiz que maridan a la perfeccion con un buen cava o vino de aguja. Envase de 280 gramos 

11,75 €

Atun en Manteca - El ronqueo

Exquisita conserva elaborada en Barbate por El Ronqueo s.l.Siguiendo la exquisita receta andaluza que, hace muchos años, nacía para la mejor conservación del atún. Atun conservado en manteca de cerdo. De carácter clásico, un veterano en nuestras conservas.  Envase de 250 gramos

6,90 €

Pimientos del piquillo con relleno de calamar

Pimiento del piquillo de calidad extra, relleno de calamares en su tinta, acompañado de una salsa acorde para resaltar sus cualidades gastronómicas. Presentar en varios platos planos y calentar cada uno en microondas unos segundos o calentar la lata al baño maría un minuto y presentar en una fuente plana.

7,50 €

        

    Especialidad en productos artesanales.

    Envases al vacío para conservar todo la frescura y el sabor

    Especialidad en jamón al corte

    Especializados durante años en corte de jamón a mano, con preparación para eventos o asistencia presencial de corte para mantener la frescura y el sabor durante todo el evento. Mejorando la experiencia gustativa gracias al fino corte.